紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效，因此食用大棗能起到較好的食療效果，特別是女性們都應該多食紅棗補血養氣。下面小編就來給大家詳細說說如何用紅棗來補虛益氣安神食療養生。
　　
　　慢性疾病或大病后身體虛弱
　　紅棗30克，花生30克，羊肉100克，調料少許，有益氣補虛，健脾養血的功效。
　　服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。
　　癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者
　　用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養心，安神定志的功效。
　　服用方法：將以上3味藥洗凈，煎煮1小時，去甘草后食用。
　　過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療
　　每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚，有補氣健身，抗過敏的功效。
　　服用方法：將棗洗凈后不拘時服用，至過敏癥狀消失為止。
　　中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者
　　用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。
　　服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥，早晚食用。
　　神經衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者
　　用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養血，益心安神的功效。
　　服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調味，早晚食用。
　　肝炎及肺結核病后恢復期，身體虛弱，疲乏無力
　　用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。
　　服用方法：將大棗洗凈去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。